Gulai Rebung

• Jahe    :    1 sendok
  
• Bawang putih    :    ½ sendok
  
• Bawang merah    :     2 sendok
  
• Kunyit    :    ¼ sendok
  
• Roico    :    
  
• Daun² Lengkap + Serai    
  
• Garam
  
• Cabe Merah    :    2 ½ sendok
  
• Santan 1 ½ Bungkus    
  

Asam Podeh Ikan Padang

• Cabe Merah     :    2 sendok
  
• Jahe    :    ½ sendok
  
• Bawang Putih    :    1 sendok
  
• Bawang Merah    :    1 ½ sendok
  
• Lengkuas Tokok
  
• Daun² Lengkap + Serai
  
• Asam Kandis    : 4Buah
  

Gulai Ikan

• Jahe     :    ½ sendok
  
• Bawang Putih    :    ½ sendok
  
• Bawang Merah    :    1 ½ sendok
  
• Kunyit    :     ¼ sendok
  
• Daun² Lengkap + Serai
  
• Asam Kandis 3 Buah
  
• Garam + Ajinomoto
  
• Kemiri Ujung Sendok
  
• Santan 1½ Bungkus
  

Ayam Bumbu

• Garam Halus    : 1 sendok
  
• Lengkuas    :    3 sendok
  
• Jahe    :    ¼ sendok
  
• Bawang Putih    :    2 sendok
  
• Kunyit    :    ¼ sendok
  
• Ajinomoto
  
• Kemiri 1 Sendok
  

  
   

Gulai Ayam

• Jahe    :    1 sendok
  
• Bawang Putih    :    1 ½ sendok
  
• Bawang Merah    :    2 sendok
  
• Lengkuas    :    ½ sendok
  
• Kemiri     :    ¼ sendok
  
• Cabe Merah    :    3 Sendok
  
• Daun² + Serai
  
• Roico + Ajinomoto
  
• Garam
  
• Lengkuas Tokok
  
• Santan 2 Bungkus
  

Cincang

• Cabe Merah    :    3 sendok
  
• Jahe    :    1 sendok
  
• Bawang Putih    :     2 sendok
  
• Bawang Merah    :    3 sendok
  
• Lengkuas    :    ½ sendok
  
• Ketumbar     : 2 Sendok Makan
  
• Daun² + Serai
  
• Cengkeh + Kulit Manis    : Secukupnya
  
• 
  
• Santan 1 ½ Bungkus